Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho Cơ sở sản xuất bánh kẹo

Bánh kẹo được xem là mặt hàng tiêu thụ mạnh ở Việt Nam. Nhất là các dịp lễ, dịp Tết tiêu thụ với số lượng rất nhiều. Mặc khác, bánh kẹo cũng là một món ăn đặc biệt yêu thích của trẻ em. Vì nó rất đa dạng, phong phú về mọi hình thức như màu sắc, hình dáng, kích thước...rất bắt mắt đối với trẻ em. Chính vì vậy, mà các doanh nghiệp rất quan tâm và cạnh tranh với nhau để đưa ra thị trường nhiều loại bánh kẹo mới để đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng. Bên cạnh, các thông tin về đa dạng các loại bánh kẹo xuất hiện trên thị trường, vẫn đều đặn xuất hiện tin tức về các cơ sở sản xuất bánh không đạt các tiêu chuẩn về Vệ sinh an toàn thực phẩm, bị xử phạt hành chính hoặc phải đình chỉ hoạt động tùy theo mức độ vi phạm của doanh nghiệp. Ảnh hưởng đến uy tín chất lượng của ngành sản xuất bánh kẹo. Bởi nguyên liệu nhập khẩu không có thông số rõ ràng về xuất xứ, thành phần, hạn sử dụng...Vì thế, để chứng minh cơ sở đáp ứng đủ điều kiện nhằm đảm bảo cung cấp các sản phẩm bánh kẹo an toàn cho người sử dụng thì bắt buộc các chủ doanh nghiệp, cơ sở sản xuất phải Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Ban quản lý An toàn thực phẩm. Thực hiện tốt đồng nghĩa với việc chấp hành đúng quy định của Nhà nước đồng thời góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm và uy tín của cơ sở kinh doanh của mình.

Cơ sở sản xuất bánh kẹo xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu?

Cơ sở sản xuất bánh kẹo cần phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại:

+ Đối với cơ sở sản xuất bánh kẹo tại Hồ Chí Minh xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Ban quản lý an toàn thực phẩm Tp.HCM, các cơ sở sản xuất bánh kẹo thuộc các tỉnh thành thì xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Sở Y Tế hoặc chi cục an toàn thực phẩm tỉnh.

Hồ sơ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất bánh kẹo gồm

+ Đơn đề nghị xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho loại hình sản xuất kẹo (theo mẫu).

+ Bản vẽ sơ đồ mặt bằng tổng thể của địa điểm sản xuất với khu vực xung quanh.

+ Sơ đồ quy trình sản xuất và thuyết minh quy trình.

+ Giấy phép đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép đăng ký hộ kinh doanh (Có ngành nghề sản xuất kinh doanh bánh kẹo).

+ Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên (theo quy định ban hành tại bệnh viện cấp Quận trở lên được Sở Y Tế công nhận).

+ Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.

Điều kiện kinh doanh cơ sở sản xuất bánh kẹo

+ Có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

+ Có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm

+ Sản phẩm bánh kẹo thành phẩm phải được kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn và đăng ký bản  tự công bố sản phẩm với cơ quan quản lý trực tiếp.

+ Đối với doanh nghiệp có nhu cầu bán hàng vào các kênh siêu thị (Co.op, bigC, Satra food…), cửa hàng tiện lợi, bách hóa xanh, vinmart, B's mart…thì không thể bỏ qua giấy chứng nhận Mã số mã vạch

Dịch vụ hỗ trợ xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATPP tại TÂM ĐỨC

TÂM ĐỨC là một công ty chuyên hoạt động trong lĩnh vực tư vấn giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúng tôi thực hiện trọn gói dịch vụ xin giấy phép liên quan từ việc thành lập doanh nghiệp cho đến khi sản phẩm được lưu hành hợp pháp trên thị trường. Trong đó thời gian đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất bánh kẹo và các loại hình sản xuất kinh doanh khác là từ 20 – 25 ngày, cam kết chi phí trọn gói, không phát sinh, đảm bảo nhanh chóng và đúng thời hạn.

Hình: Quy trình dịch vụ tư vấn tại Tâm Đức

Thời hạn hiệu lực giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm:

Thời hạn của giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là 03 năm kể từ ngày cấp.